Literatuur

- Nijssen, Guido, "Dwarsdoorsnee meze of tapas". In: Utrechts Nieuwsblad, 29-01-2003, blz. 23 (Proeverij in restaurant De Zon)

- "Tom Lensen schept zo nu en dan een nieuw broodje". In: Utrechts Nieuwsblad, 24-01-1986, blz. 19